Grèce : Souvlakis

bonjour à tous je suis nouvelle sur le site, je recherche la recette des souvlakis, j'ai déjà la recette de la pita, mais pour le reste...je ne sais pas ce qu'il faut mettre dedans. Bref, si vous avez la recette vous faites de moi une personne heureuse, parce qu'ils me manquent ces souvlakis, je n'en ai pas mangé depuis un an, et c'est tellement bon... allez, bisous et merci à tous!
Boubou

Recettes Grecques

coucou!
c'est vrai que c'est bon les souvlakis miam malheureusement la viande n'est pas la même ici
alors les souvlakis.................y'a plus qu'a attendre!
mais j'ai ramené une petite recette de souvlaki de la ba:
pr 4 pers:
500g de viande hachée(veau)
1 oignon
2 biscottes écrasées
3 c a s de fromage râpé
un peu de persil haché
16 tranches de bacon
sel poivre et origan
2 c a s de vinaigre

râpez l'oignon et mettez le ds 1 saladier ac la viande hachée ,le sel,, le poivre,l'origan,le persil et la biscotte.
malaxer et former 16 boulettes.
enroulez chaque boulette ds une tranche de bacon ,
fixer les extrémité ac des cures dents,
mettez les ds un plat,aspergez les d'huile d'olive et faites les cuire 10 a 12 min a four chaud.
servez ac des pommes de terre
frites