je recherche la recette du youvetsi aux scampis merci d'avance la fleur
Grèce : Youvetsi
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Recette
Youvetsi au Veau avec Tomates et Fromage Rapé
Ingrédients
Équivalences
- 1kg de veau
- 1/2kd de langue d'oiseau (petit riz)
- 1 boite de tomates épluchées
- 1 tasse a thé d'huile d'olive
- 1 tasse a thé de fromage rapé
- sel,poivre
Recettes Grecques
coucou!
si tu veux j'ai la recette du youvetsi (tout court)
je te la donne au cas ou:
pour 5 pers:
1kg de veau
1/2kd de langue d'oiseau (petit riz)
1 boite de tomates épluchées
1 tasse a thé d'huile d'olive
1 tasse a thé de fromage rapé
sel,poivre
laver et couper la viande en 5 morceaux,faites la revenir avec l'huile ds une casserole.Ajouter ensuite l'eau nécessaire et laissez cuire pdt une heure environ?une fois cuite ajouter de l'eau si nécessaire et faire cuire a four moyen chauffé d'avance.remuer doucement les pates afin qu'elles n'attachent pas.saupoudrer de fromage rapé et servir aussitot
coucou!
si tu veux j'ai la recette du youvetsi (tout court)
je te la donne au cas ou:
pour 5 pers:
1kg de veau
1/2kd de langue d'oiseau (petit riz)
1 boite de tomates épluchées
1 tasse a thé d'huile d'olive
1 tasse a thé de fromage rapé
sel,poivre
laver et couper la viande en 5 morceaux,faites la revenir avec l'huile ds une casserole.Ajouter ensuite l'eau nécessaire et laissez cuire pdt une heure environ?une fois cuite ajouter de l'eau si nécessaire et faire cuire a four moyen chauffé d'avance.remuer doucement les pates afin qu'elles n'attachent pas.saupoudrer de fromage rapé et servir aussitot
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