Ingrédients
Équivalences
- 1 chou
- pâte (tagliatelles, ou autres...)
- Sucre (3c.à soupe ou selon goût)
- poivre
- sel
- huile
Une petite recette de famille puisque j´ai des origines hongroise et ça me fait plaisir de la partager avec vous!
-1 chou
-pâte (tagliatelles, ou autres...)
-Sucre (3c.à soupe ou selon goût) / poivre (pas mal)/ sel
Faites cuire vos pâtes.
Pendant ce temps-là...
Coupez et râpez le chou dans 1 saladier.
Saupoudrez de sel, laissez reposer .
Une fois que le chou est bien dégorgé, pressez pour en extraire l´eau et bien essorer dans les mains avant de cuire dans 1 poêle bien large avec de l´huile.
Rajouter le sucre et laissez dorer.
Une fois cuit, mettre pas mal de poivre (allez-y vous pouvez forcer la dose) le mélange sucre et poivre est délicieux!
Une fois vos pâtes prêtes, versez-les directement dans le chou puis bien mélanger.
Si vous essayez cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé.
A+
-1 chou
-pâte (tagliatelles, ou autres...)
-Sucre (3c.à soupe ou selon goût) / poivre (pas mal)/ sel
Faites cuire vos pâtes.
Pendant ce temps-là...
Coupez et râpez le chou dans 1 saladier.
Saupoudrez de sel, laissez reposer .
Une fois que le chou est bien dégorgé, pressez pour en extraire l´eau et bien essorer dans les mains avant de cuire dans 1 poêle bien large avec de l´huile.
Rajouter le sucre et laissez dorer.
Une fois cuit, mettre pas mal de poivre (allez-y vous pouvez forcer la dose) le mélange sucre et poivre est délicieux!
Une fois vos pâtes prêtes, versez-les directement dans le chou puis bien mélanger.
Si vous essayez cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé.
A+
