Ingrédients
Équivalences
- aubergines
- farine
- sauce tomate maison style sauce pizza
- parmesan
La parmegiana
couper des aubergines en tranche dans leur longuer les farines et les frires puis les reserver sur du papier absorbant
apres preparer une saute tomate maison style sauce pizza
dansu nplat a gratin metre une couche de sauce une d'aubergine une couche de parmesan faire cela plusieurs fois et finir par le aprmesan
mettre au four une quinzaine de minutes a 160°c jusqu a ce que le parmesan soit gratiné( necessite pas mal de parmesan)
voila pour ton buffet fonkis
couper des aubergines en tranche dans leur longuer les farines et les frires puis les reserver sur du papier absorbant
apres preparer une saute tomate maison style sauce pizza
dansu nplat a gratin metre une couche de sauce une d'aubergine une couche de parmesan faire cela plusieurs fois et finir par le aprmesan
mettre au four une quinzaine de minutes a 160°c jusqu a ce que le parmesan soit gratiné( necessite pas mal de parmesan)
voila pour ton buffet fonkis
Modifié (avr. 2006)