Ingrédients
Équivalences
- 1 sachet de levure de boulanger
- 1 petit bol d'eau tiède
- 500g de farine
- 1 mozza
- huile d'olive extra vierge
- origan
- tomate en coulis
- 1 conserve de tomate en cube
- sel poivre
L'Italie est réputée pour ses pizzas!C'est pour cela que ce soir je vais vous faire part de la pizza traditionnelle d'Italie!
Il vous faut:
Pour la pate:
*1 sachet de levure de boulanger
*1 petit bol d'eau tiède
*500g de farine
Pour la garniture:
*1 mozza
*huile d'olive extra vierge
*origan
*tomate en coulis
*1 conserve de tomate en cube
*sel poivre
PREPARATION
Mettez la farine dans un saladier,formez un puits.
Diluez la levure dans le petit bol d'eau,mélangez.
Ajoutez à la farine un peu d'eau pour former le début de la pate,petit à petit ajoutez le reste de l'eau et pétrissez avec la paume des mains!
Mettez la pate dans un plat allant au four.
Préchauffez votre four à 200°C. pendant 15 minutes.
Eteignez votre four et mettez-y la pate une dizaine de minutes.
Le temps que la pate prenne la chaleur du four,prenez un saladier;mettez le coulis de tomates ainsi que la conserve,mélangez.
Salez et poivrez ,ajoutez un bon fond d'huile d'olive à votre garniture.
Ajoputez de l'origan comme vous le souhaitez.
Sortez la pate du four,couvrez-la avec un chiffon humide,laissez-la reposez un bonne demi-heure.
Laissez également marinez votre garniture.
Des que votre pate ai eu le temps de se reposer,prenez un rouleau à patisserie et étalez -la.
Graissez une plaque allant au four avec de l'huile d'olive,disposez la pate sur celle-ci.
Ajoutez votre garniture sur l'ensemble de la pate.
Ajoutez des rondelles de mozza avec quelques olives.
Enfournez votre pizza à 200°C pendant 30min.
C'est pret!Il y a une photo de celle ci si vous voulez!
Il vous faut:
Pour la pate:
*1 sachet de levure de boulanger
*1 petit bol d'eau tiède
*500g de farine
Pour la garniture:
*1 mozza
*huile d'olive extra vierge
*origan
*tomate en coulis
*1 conserve de tomate en cube
*sel poivre
PREPARATION
Mettez la farine dans un saladier,formez un puits.
Diluez la levure dans le petit bol d'eau,mélangez.
Ajoutez à la farine un peu d'eau pour former le début de la pate,petit à petit ajoutez le reste de l'eau et pétrissez avec la paume des mains!
Mettez la pate dans un plat allant au four.
Préchauffez votre four à 200°C. pendant 15 minutes.
Eteignez votre four et mettez-y la pate une dizaine de minutes.
Le temps que la pate prenne la chaleur du four,prenez un saladier;mettez le coulis de tomates ainsi que la conserve,mélangez.
Salez et poivrez ,ajoutez un bon fond d'huile d'olive à votre garniture.
Ajoputez de l'origan comme vous le souhaitez.
Sortez la pate du four,couvrez-la avec un chiffon humide,laissez-la reposez un bonne demi-heure.
Laissez également marinez votre garniture.
Des que votre pate ai eu le temps de se reposer,prenez un rouleau à patisserie et étalez -la.
Graissez une plaque allant au four avec de l'huile d'olive,disposez la pate sur celle-ci.
Ajoutez votre garniture sur l'ensemble de la pate.
Ajoutez des rondelles de mozza avec quelques olives.
Enfournez votre pizza à 200°C pendant 30min.
C'est pret!Il y a une photo de celle ci si vous voulez!
