Ingrédients
Équivalences
- 4 poires fermes
- 100gr gorgonzola
- grana rapé (parmesan)
- noix
- miel
Recettes Italiennes
une recette d'un livre
le grand livre de la cuisine Italienne Luca Rossini
<edition de vecchi
4 poires fermes
100gr gorgonzola
grana rapé (parmesan)
noix
miel
Pelez les poires coupez-les en deux et enlever le coeur
Nappez chaque demi-poire d'un filet de miel
ajoutez une noix de gorgonzola et une pincée de parmesan
Passez-les sous le grill 10mn
decorez de cerneaux de noix
Servez bien chaud
c'est delicieux et original
c'est tres bien en entrée, mais je l'ai deja fait en accompagnement d'un roti de veau pommes dauphine , les deux sont super miam miam et tres chic waouh! etonnez vos amis !
bon appetit
Scarlett
une recette d'un livre
le grand livre de la cuisine Italienne Luca Rossini
<edition de vecchi
4 poires fermes
100gr gorgonzola
grana rapé (parmesan)
noix
miel
Pelez les poires coupez-les en deux et enlever le coeur
Nappez chaque demi-poire d'un filet de miel
ajoutez une noix de gorgonzola et une pincée de parmesan
Passez-les sous le grill 10mn
decorez de cerneaux de noix
Servez bien chaud
c'est delicieux et original
c'est tres bien en entrée, mais je l'ai deja fait en accompagnement d'un roti de veau pommes dauphine , les deux sont super miam miam et tres chic waouh! etonnez vos amis !
bon appetit
Scarlett