Italie : Poulet mariné à l'italienne

1 nov. 2003

Je cherche une recette de poitrine de poulet marinée à l'italienne.
Pour mettre à l'intérieure d'un panini.
Si vous avez des idées de paninis elle sont les bienvenues.
Merci d'avance.
Al..

2 Recette nov. 2003

Poulet mariné à l'italienne aux tomates et laitues

Ingrédients Équivalences

150 gr. de poitrine de poulet
50 gr. de beurre
sel
2 tranches de pain
2 feuilles de laitue
1 tomate à rondelles
150 g poulet rôti sans peau
2 cuillères yoghurt maigre
1 cuillère moutarde douce

Recettes Italiennes

Bonjour
j’ai 2 recettes de poitrine de poulet, pas marinée.
Recette n.1
Pour 10/15 petits pains: 150 gr. de poitrine de poulet, 50 gr. de beurre,sel.

Dans un bol mélanger ensemble le beurre assoupli et la poitrine de poulet bouilli et haché, saler et farcir les petit pains.

Recette n.2
Ingrédients:
2 tranches de pain
2 feuilles de laitue
1 tomate à rondelles
150 g poulet rôti sans peau
2 cuillères yoghurt maigre
1 cuillère moutarde douce

Farcir le pain avec des petits morceaux de poulet et les mélanger avec une sauce obtenue remuant le yoghurt avec la moutarde. Couvrir avec la laitue et la tomate.

Ciao