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Italie : Schiacciata (gâteau)

2 réponses · 2987 vues

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bonsoir

je recherche pour vendredi un dessert pour finir un repas thème italien pour l'anniversaire de mes filles cool coeur

au menu :

apero/entrée bille de melon/jambon de parme
courgettes façon guacamole et leurs suites
et autres

plat : lasagnes (sur demande des demoiselles)
cannelonis au fruits de mer

dessert : tiramisu

mais je voudrai aussi un gâteau italien Choqué

qui aurait des idées? (avec la recette Rire (lol) )

merci d'avance C'est Okey !
meuhmeuh
2 Recette

Schiacciata

Ingrédients Équivalences
  • 1 yaourt (150g)
  • 3 oeufs
  • 2 pots à yaourt de sucre
  • 1 pot yaourt d'huile d'olive
  • zeste râpé d'1 citron
  • zeste râpé d'une orange
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 1 pincée de sel
  • 3 pots à yaourts de farine
  • 2 cuil à café de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Schiacciata Recette du livre "petits gâteaux et pâte à choux"
1 yaourt (150g)
* 3 oeufs
* 2 pots à yaourt de sucre
* 1 pot yaourt d'huile d'olive
* zeste râpé d'1 citron
* zeste râpé d'une orange
* 1 sachet de sucre vanille
* 1 pincée de sel
Battez ces ingrédients en mousse au mixeur.
Puis mélangez :
3 pots à yaourts de farine
2 cuil à café de levure chimique
et les incorporez à la préparation crémeuse. Huilez un plat à gratin (23 X 33 cm de préférence) puis y verser la préparation. Faire cuire à four préchauffé à 180°C pendant 30-40 mn environ jusqu'à ce que la pointe du couteau soit sèche. Après cuisson, laissez tiédir et saupoudrez de sucre glace.

C'est la seule recette de gâteau italien que j'ai...
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merci Saulk

il est vrai qu'il n'y a pas l'air d'avoir beaucoup de gâteau italien

mais que leurs glaces sont bonnes OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !

Fiesta