Spaghetti au thon, olives et tomates

Coucou Paski

Je n'ai jamais cuisiné avec du thon .... je sais .... j'ai beaucoup de lacunes.....

Mais ma mère m'a dit que l'on peut faire une sauce excellente : je vais tester.

Bonne journée

coucou Lili
là tu ne risque pas grand chose,c'est du thon en boite
bonne journée
a+

Vouiiii

Je pensais bien au thon en boîte.... et je l'aime bien.

J'ai un truc contre le thon frais : j'étais jeune (c'est à dire plus jeune.... ), je n'avais jamais vu d'autre thon que en boîte, j'ai acheté une tranche de thon rouge chez mon poissonnier et lui ai demandé comment le cuisiner.
J'ai rigoureusement fait ce qu'il m'avait dit et ..... tout est fini à la poubelle!

C'était inmangeable ! Un goût d'huile de foie de morue insupportable!

Il ne m'avait pas dit qu'il fallait enlever la peau! .... Enfin : je suppose que c'était ça car je n'ai pas renouvelé l'expérience ... le goût d'huile de foie de morue est très pêrsistant dans la mémoire gustative

C'était super ratage...

oui, lili, tu peux la faire les yeux fermés cette recette; je la fais depuis longtemps, mais pour moi toute seule, en grande égoïste, car je suis la seule à aimer le thon dans la famille! il y a un poisson sinon (mais pas pour cette recette; je parle là de ta mauvaise expérience avec ton thon) qui est plus fin et que je cuisinais beaucoup pour mon beau-père qui adorait ça; c'est l'espadon; je le faisais cuire avec une sauce tomate, des câpres, un peu d'ail et d'oignons; c'était très bon!!