Ingrédients
Équivalences
- pommes de terre
- fécule de pommes de terre
- sel
j'ai trouvé cette recette polonaise mais ce n'est pas du tout un gâteau !
la voici quand même:
Kluski slaskie (boules de pommes de terre)
Faire cuire les pommes de terre épluchées dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
Egouttez et passer au tamis.
Mettre dans un récipient et diviser en quatre parties.
Enlever une partie et mettre dedans autant de fécule de pommes de terre.
Mélanger le tout pendant que les pommes de terre sont chaudes. Former des petites boules (grandeur d'une noix) , les poser dans un plat fariné de fécule de pommes de terre.
Faire bouillir l'eau salée et ensuite y mettre les boules, mélanger délicatement.
Kluski slaskie peuvent accompagner toute sorte de viande en sauce.
la voici quand même:
Kluski slaskie (boules de pommes de terre)
- pommes de terre,
fécule de pommes de terre,
sel.
Faire cuire les pommes de terre épluchées dans de l'eau salée pendant 20 minutes.
Egouttez et passer au tamis.
Mettre dans un récipient et diviser en quatre parties.
Enlever une partie et mettre dedans autant de fécule de pommes de terre.
Mélanger le tout pendant que les pommes de terre sont chaudes. Former des petites boules (grandeur d'une noix) , les poser dans un plat fariné de fécule de pommes de terre.
Faire bouillir l'eau salée et ensuite y mettre les boules, mélanger délicatement.
Kluski slaskie peuvent accompagner toute sorte de viande en sauce.