Bonjour,
Je recherche le nom et la recette de l'explication que je vais vous donner :
Ma belle-mère, d'origine polonaise, faisait à mon homme des boules de pomme de terre crue (qu'elle avait pressé pour enlever le jus) avec du fromage blanc à l'intérieur avec de la ciboulette ... elle faisait cuire ces boules dans de l'eau et elle servait ce plat avec de la crème fraîche !
Je ne connais rien de ce plat, bien que je sois moi aussi d'origine polonaise et ma grand-mère ne le connais pas non plus.
Qui pourrait me donner la recette de ce plat et surtout son nom !?
C'est pour faire une surprise à mon homme ... c'est bientôt son anniversaire !
Dzien Kuje bardzo !
Pistachoux
Je recherche le nom et la recette de l'explication que je vais vous donner :
Ma belle-mère, d'origine polonaise, faisait à mon homme des boules de pomme de terre crue (qu'elle avait pressé pour enlever le jus) avec du fromage blanc à l'intérieur avec de la ciboulette ... elle faisait cuire ces boules dans de l'eau et elle servait ce plat avec de la crème fraîche !
Je ne connais rien de ce plat, bien que je sois moi aussi d'origine polonaise et ma grand-mère ne le connais pas non plus.
Qui pourrait me donner la recette de ce plat et surtout son nom !?
C'est pour faire une surprise à mon homme ... c'est bientôt son anniversaire !
Dzien Kuje bardzo !
Pistachoux