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Gâteau de chila et amande au sucre et confiture de courge

3 réponses · 6204 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de sucre en poudre
  • 250 gr d’amandes (sans peau)
  • 4 oeufs entiers + 5 jaunes d’oeufs
  • 200gr de confiture de ‘cheveux’
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau portuguais de “chila e amendoa”



Le gateauVoir l'album

Ingrédients:

200gr de sucre en poudre
250 gr d’amandes (sans peau, et il faut les moudres) moi j’utilise des amendes s/peau éfilées, et je les passe a la machine, en laissant quelques bouts plus gros;
200gr de confiture de “cheveux” (courge spaghettis jaune clair)
4 oeufs entiers
+ 5 jaunes d’oeufs

Préparation:

Bien battre les oeufs et les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajouter les amendes et bien mélanger; ajouter la confiture et mélanger.
Graisser de beurre une tartière a fond amovible, et y mettre la pate; mettre au four (moyen) jusqu’a ce que ce soit roussi/halé.

La confiture (je poste le flacon, paceque je ne sais pas "expliquer" mieux...

ConfitureVoir l'album

ConfitureVoir l'album

Les Amandes...

AmendesVoir l'album

LE VOILA:

Bolo de amendoa e chilaVoir l'album

SIMPLE ET DÉLICIEUX!!! cool coeur
2
bonjour, je constate que ton gâteau Une part de Gâteau à l'air appétissant peux-tu me dire si c'est avec cette confiture là spécialeùment que l'on peut faire ce gâteau C'est Okey ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! à° Anémone
3
Bonsoir Mary!

Et bien peut être que j'aurais due expliquer mieux... j'ai posté la photo de la confiture (flacon/ confiture), parce que je ne sais pas vraiment comment ça s'apelle en français (le flacon et portuguais, mais beaucoup de gens la font a la maison); je pense que la traduction est: confiture de cheveux d'ange (courge spaghetti) j'ai vu quelque part ici dans le forum que des forumeuses en faisait... donc, ça ce fait en France aussi.... Neutre

Le gâteau est très facile et rapide a faire, mais je pense qu'il est spécial a cause de la confiture... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

J'espère avoir répondu a vos questions... Bisou
4
salut les filles
pour répondre a votre question de la confiture ici en france on en trouve dans les épicerie portugaise ou alors si vous connaissez c'est de la confiture de courge de siam sinon des fois on en trouve en conserve
j'espère vous avoir aider et si vous en trouvez en espagne chez moi avec cette confiture on fais des feuilleté un régal aussi tout comme ce gâteau

a plus tard et bonne recherche