Roumanie

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Beignets de courgettes
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🔗 Roumanie: Bortsch aux arroches

🔗 Roumanie: Chtchi (ou soupe à la choucroute)

Vinete ( caviar d'aubergines)
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o tocan
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Soupa de Galousté
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Recettes à base de viandes, légumes, fromages, etc...

Ardei umpluti (Poivrons farcis)
🔗 Recettes de cuisine roumaines

🔗 Roumanie : caviar d'aubergines

🔗 Roumanie: Ciorba ou le tchiorba d'agneau

🔗 Roumanie: Fondue tzigane

🔗 Roumanie: Ghiveciu (ragoût de veau et légumes)

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🔗 Roumanie : Mamaliga

Mamaliga
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Mititei (saucisses de boeuf grillées)
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Poivrons farcis
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Sarmala (choux blanc farci)
🔗 Roumanie : Recettes diverses roumaines

Sarmale (Feuille de choucroute farcies du hachis de viande)
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🔗 Roumanie: Szevanska tzigane

🔗 Roumanie : Tchorba de bourta

🔗 Roumanie: Tocana de ciuperta (ragoût aux cèpes)

Poissons

Desserts de gâteaux, tartes, biscuits, etc...

Beignets
🔗 Roumanie : Recettes diverses roumaines

🔗 Roumanie : Beignets roumains

Gâteau au pavot
🔗 Roumanie : Recettes diverses roumaines

Koulitch (gâteau pascal)
🔗 Roumanie: Koulitch - Gâteau pascal

🔗 Roumanie : Platchinta à la follas

Supa de cirease (Soupe aux cerises à la transylvanienne)
🔗 Recettes de cuisine roumaines

Maitée: le 4 mai 2010