Aller au contenu

Russie : Monastyrskaya izba

4 réponses · 2602 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • crêpes préparées
  • cerises (surgelées, fraiches, en boite...denoiyeté)
  • crème fouettée ou chantilly
Recette certifiée 100% sans IA
Recettes Russes

et voila encore une recette russe! normal je suis russe.. Très Heureux
ingrediends:
des crepes preparée
des cerises (surgelées,fraiches,en boite...denoiyeté)
creme foutée ou chantilly

préparation:
enroules les cerises dans les crepes
formes une pyramide
mettez beaucoup de creme ou de chantilly sur le gateau
pardessus si vous voulez des morcau de chocolat et hop une nuit sur le balcon
et voila c une tres bonne recette qui est trés simple Razz (Ha ouaip :-p)
bon app' OUaha c'est trop bon !
2
Privet Chocolate_girl!

Je connais bien ce gâteau qui s'appelle "Monastyrskaya izba" quelque chose comme "l'isba de monastère" en français. Mais il est loin d'être facile à réaliser. Le résultat est superbe autant à l aveu qu'au goût.

par contre, dans ma recette on ne prépare pas des crêpes, mai sune sorte de biscuits sècs farcis aux cerises. et la crème est à base de lait concentré sucré.

a+

birina
3
privet birina!!!!
no je sais il ya plusieurs sorte de types de ce gâteau ma maman elle le fesait avec des crêpes mais je connais des personnes qui le font avec une sorte de biscuit et pour la crème c'est pareil moi j'ai donner la recette la plus facile a réaliser
bisous Bisou
4
Priviet birina et chocolat_girl,
moi je ne suis pas russe, mais femme de russe !!! Dans deux jours c'est mon anniversaire et je voudrai faire plaisir à mon homme en lui faisant ce gâteau russe qu'il aime beaucoup, je ne connais pas son nom, je sais qu'il y a plusieurs tranches (étages) de gâteau avec de la crème entre chaques couches (crème faite avec cmétana je crois) et fruits, le gâteau est aussi recouvert de cette crème puis si je ne me trompe pas du buiscuit écrasé???? pourriez-vous m'aider? J'ai un vieux livre de cuisine russe, je sais lire le russe mais il y a encore des termes que je ne comprend pas bien en russe et comme je veux faire la surprise à mon mari, impossible de lui demander de m'aider pour la traduction !!! Spaciba et da skorava Bisou
Etoiles Magie Rouskaya
5
Coucou Rouskaya!

Je pense qu'il s'agit d'un gâteau du type MEDOVIK dont j'ai posté la recette Je n'ai pas terminé par les biscuits écrasés mais par le chocolat en poudre amer. Si tu veux saupoudrer le gâteau des miettes, il faut utiliser le reste de la pâte pour façonner le dernier disque que tu réduiras en miettes.

Mais cela peut être également un "Michka na sévère" ( à traduire, le gâteau "Un ours sur le pôle nord"Cligne de l'oeil. Un gâteau avec des couches de dexu couleurs (braun et blanc) avec la crème fouettée et terminer par le choxolat fondu. Mais je n'ai pas encore mis sa recette.

Birina
Recettes similaires