Ingrédients
Équivalences
- 2 betteraves
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 4 concombres marinés ou salés
- 100 g de choucroute
- 4 cuillères à soupe de petits pois en conserve
- 4 cuillères à soupe d'huile végétale
- Sel et poivre
Salade "Vinaigrette"
Temps de préparation: jusqu'à 30 minutes.
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 8 personnes:
2 betteraves
3 carottes
4 pommes de terre
1 gros oignon
4 concombres marinés ou salés
100 g de choucroute
4 cuillères à soupe de petits pois en conserve
4 cuillères à soupe d´huile végétale
Sel et poivre
Préparation:
1. Tout d´abord, lavez et faites bouillir les betteraves, les carottes et les pommes de terre.
2. Après refroidissement, retirez – les la peau et coupez-les en petits dés.
3. Mettez le tout dans un bol.
4. Ajoutez-y l´oignon et les concombres coupés en petit dés.
5. Ajoutez-y la choucroute et les petit pois.
6. Versez un peu de sel et de poivre.
7. Ajoutez-y l´huile végétale et mélangez tous.
8. Servez la salade dans un saladier et décorez-la avec un peu de persil.
Bon appétit!
Temps de préparation: jusqu'à 30 minutes.
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 8 personnes:
2 betteraves
3 carottes
4 pommes de terre
1 gros oignon
4 concombres marinés ou salés
100 g de choucroute
4 cuillères à soupe de petits pois en conserve
4 cuillères à soupe d´huile végétale
Sel et poivre
Préparation:
1. Tout d´abord, lavez et faites bouillir les betteraves, les carottes et les pommes de terre.
2. Après refroidissement, retirez – les la peau et coupez-les en petits dés.
3. Mettez le tout dans un bol.
4. Ajoutez-y l´oignon et les concombres coupés en petit dés.
5. Ajoutez-y la choucroute et les petit pois.
6. Versez un peu de sel et de poivre.
7. Ajoutez-y l´huile végétale et mélangez tous.
8. Servez la salade dans un saladier et décorez-la avec un peu de persil.
Bon appétit!
