Penne à la crème de pistache sicilienne

voila une recette typique de sicile -250gr de pistache -un petit oignos -1 barquette de des de jambon et 1pot et un demi de crème fraîche sel et poivre huile d olive décortiquée les pistache puis les passer a la moulinette pour en faire une poudre prendre une poêle versée un peu d huile d olive petit oignon hachée les cube de jambon fait risolee puis mettre la poudre de pistache ajouter deux cuiellere a café de lait puis ajoutée la crème fraîche selet poivre laisser cuire a feu doux 5 a 10 min cuir les penne et mélangée le tout a la poêle bon appétit