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Suisse : Tresse Suisse

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 de farine (mélange tresse)
  • 2c. à café de sel
  • 60 de beurre ou margarine
  • 3dl environ de lait
  • 1 sachet de levure sèche
  • 1 jaune d'oeuf avec un peu de lait pour le badigeonage
  • vanille
  • sucre
  • cannelle
  • clou de girofle en poudre
  • anis
  • parfois un peu de gingembre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
La Tresse Suisse

500 de farine (mélange tresse)
2c. à café de sel
60 de beurre ou margarine
3dl environ de lait
1 sachet de levure sèche
1 jaune d'oeuf avec un peu de lait pour le badigeonage (comme ça c'est pas trop jaune et on sent pas trop l'oeuf)
vanille

moi je rajoute toujours un peu de
sucre
cannelle
vanille
clou de girofle en poudre
anis
parfois un peu de gingembre en poudre

Pour la tressage je suis pas la pro, il vaut mieux aller voir ce forum

cuisson: env. 30 minutes à 200-220°

Modifié (juil. 2004)