coucou crépuscule est ce que tu pourrais donner le recette de la brioche sans beurre qui est ds ton album et celle des cake salé aussi STP?
album de crépuscule...
7 réponses · 1204 vues
si tu veux qu elle te réponde je te conseille de lui envoyer un mp ou de lui laisser un message dans son album là ou tu as vue la foto d ou la recette t interesse, comme sa tu
es sure d avoir une réponse!
grosses bises angela
es sure d avoir une réponse!
grosses bises angela
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Recette
Brioche aux Fruits de Bois
Ingrédients
Équivalences
- 500 grammes de farine
- 1 cube de levure de boulanger
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d’œufs
- 100 grammes de fromage blanc
- 200 millilitres de lait
- 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de kirsch
Salut petitesoso
Voici la recette que tu attendais tu verras elle est vraiment délicieuse comme brioche tient moi au courant
BRIOCHE SANS BEURRE
Pour 1 brioche :
500 grammes de farine
1 cube de levure de boulanger
6 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d’œufs
100 grammes de fromage blanc
200 millilitres de lait
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de kirsch
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs, le kirsch (ou la fleur d’oranger) et le fromage blanc.
Délayer la levure avec le lait tiède et l’incorporer au mélange.
Travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Mettre la pâte dans un moule à brioche beurré.
Couvrir la pâte avec un torchon et laisser lever pendant 3 heures jusqu’à ce qu’elle est doublée voir triplée de volume.
Badigeonner de lait.
Préchauffer le four à 180 ° et mettre à cuire pendant environ 30 minutes.
Voici la recette que tu attendais tu verras elle est vraiment délicieuse comme brioche tient moi au courant
BRIOCHE SANS BEURRE
Pour 1 brioche :
500 grammes de farine
1 cube de levure de boulanger
6 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d’œufs
100 grammes de fromage blanc
200 millilitres de lait
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de kirsch
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs, le kirsch (ou la fleur d’oranger) et le fromage blanc.
Délayer la levure avec le lait tiède et l’incorporer au mélange.
Travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Mettre la pâte dans un moule à brioche beurré.
Couvrir la pâte avec un torchon et laisser lever pendant 3 heures jusqu’à ce qu’elle est doublée voir triplée de volume.
Badigeonner de lait.
Préchauffer le four à 180 ° et mettre à cuire pendant environ 30 minutes.
MERCI!
en fait je vais bientot partir en vacances donc j'essaierais à mon retour...par contre la levur du boulanger on la trouve en gde surface?
en fait je vais bientot partir en vacances donc j'essaierais à mon retour...par contre la levur du boulanger on la trouve en gde surface?
tu le trouves en grande surface mais aussi en boulangerie
Bonne vacance
Bonne vacance
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Recette
Brioches aux Fruits et à la Vanille
Ingrédients
Équivalences
- 500 grammes de farine
- 1 cube de levure de boulanger
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 jaunes d’œufs
- 100 grammes de fromage blanc
- 200 millilitres de lait
- 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger ou de kirsch
Salut petitesoso
Voici la recette que tu attendais tu verras elle est vraiment délicieuse comme brioche tient moi au courant
BRIOCHE SANS BEURRE
Pour 1 brioche :
500 grammes de farine
1 cube de levure de boulanger
6 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d’œufs
100 grammes de fromage blanc
200 millilitres de lait
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de kirsch
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs, le kirsch (ou la fleur d’oranger) et le fromage blanc.
Délayer la levure avec le lait tiède et l’incorporer au mélange.
Travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Mettre la pâte dans un moule à brioche beurré.
Couvrir la pâte avec un torchon et laisser lever pendant 3 heures jusqu’à ce qu’elle est doublée voir triplée de volume.
Badigeonner de lait.
Préchauffer le four à 180 ° et mettre à cuire pendant environ 30 minutes.
Voici la recette que tu attendais tu verras elle est vraiment délicieuse comme brioche tient moi au courant
BRIOCHE SANS BEURRE
Pour 1 brioche :
500 grammes de farine
1 cube de levure de boulanger
6 cuillères à soupe de sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d’œufs
100 grammes de fromage blanc
200 millilitres de lait
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de kirsch
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d’œufs, le kirsch (ou la fleur d’oranger) et le fromage blanc.
Délayer la levure avec le lait tiède et l’incorporer au mélange.
Travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse.
Mettre la pâte dans un moule à brioche beurré.
Couvrir la pâte avec un torchon et laisser lever pendant 3 heures jusqu’à ce qu’elle est doublée voir triplée de volume.
Badigeonner de lait.
Préchauffer le four à 180 ° et mettre à cuire pendant environ 30 minutes.
crepuscule a écrit :
Puis je diminuer le sucre ??
Sans graisse c'est bien beau mais je trouve qu'il y a pas mal de sucre !
La brioche est elle sucré ? trés sucré ? ou juste 1 peu ?
La brioche est legerement sucré, je pense que tu peux réduire le sucre ou mettre de l'edulcorant liquide à la place.
merci
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