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Biscuit au chocolat aux amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 60 g de farine
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 10 cl de lait
  • 1 cuil. à soupe d'édulcorant liquide
  • 1 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
Alors, il vous faut :
Pour 4 personnes :

1 oeuf, 60 g de farine, 50 g d'amandes en poudre, 10 cl de lait, 1 cuil. à soupe d'édulcorant liquide, 1 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré, sel

Préchauffez le four à 180°

Mélanger le lait avec le jaune d'œuf, les amandes, la farine, le cacao et l'édulcorant.
Battre le blanc d'œuf en neige avec une pincée de sel.

Mélanger délicatement les blancs d'œufs à la préparation chocolatée.

Verser dans un moule légèrement beurré ou à revêtement anti-adhérent.

Cuire 30 mn à 180°C.

PS: Personnellement pour 4 j'ai doublé les doses, car je me fais avoir à chaques fois, ils sont tout raplapa sinon ......lolllll donc voilà

Bisous
Nenette76