Ingrédients
Équivalences
- 1 petite boite de saumon (j'ai remplacé par du thon au naturel)
- 125g de tofu ferme
- 2 tranches de poulet fumé
- 1 oeuf
- 1 CS de gimgembre en poudre
- 1 oignon
- 1 grosse CS de sauce de soja
- 1/2 CC de nuoc-mam
- ail, sel ,poivre
Bouchées vapeur
Ingrédients :
- 1 petite boite de saumon (j'ai remplacé par du thon au naturel)
- 125g de tofu ferme
- 2 tranches de poulet fumé (je n'en avais pas)
- 1 oeuf
- 1 CS de gimgembre en poudre
- 1 oignon
- 1 grosse CS de sauce de soja
- 1/2 CC de nuoc-mam
- ail, sel ,poivre
Préparation :
- Hacher tous les ingrédients ensemble
- Former des petites bouchées
- Mettre dans un plat allant au micro-onde, couvrir d'un film étirable et cuire 5 minutes.
Perso, j'ai rajouté des champignons noirs que j'ai haché avec le reste, et j'ai cuit une partie au micro-onde, une partie au four. Les 2 sont sympas.
Ingrédients :
- 1 petite boite de saumon (j'ai remplacé par du thon au naturel)
- 125g de tofu ferme
- 2 tranches de poulet fumé (je n'en avais pas)
- 1 oeuf
- 1 CS de gimgembre en poudre
- 1 oignon
- 1 grosse CS de sauce de soja
- 1/2 CC de nuoc-mam
- ail, sel ,poivre
Préparation :
- Hacher tous les ingrédients ensemble
- Former des petites bouchées
- Mettre dans un plat allant au micro-onde, couvrir d'un film étirable et cuire 5 minutes.
Perso, j'ai rajouté des champignons noirs que j'ai haché avec le reste, et j'ai cuit une partie au micro-onde, une partie au four. Les 2 sont sympas.