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Brochettes crevettes-ananas

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 petit ananas
  • 16 crevette roses
  • 1 cuil. à café de curry
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Brochettes crevettes-ananas

1 petit ananas (moi je prend des ananas en cube surgelé)
16 crevette roses
(moyenne ou grosse) je ne connais pas les points pour les crevette
1cuil. à café de curry
sel et poivre


Décortiquez les crevettes.

coupez le haut et le bas de l'ananas, ainsi que l'écorce, puis retirez le centre qui est fibreux. Taillez la chair en tranches puis en petits morceaux.
(quand on l'achète en cube surgelé, c'est délicieux, et c'est déjà tout près Clin d'oeil )

faites revenir les crevettes dans une poêle antiadhésive chaude pendant 5 minutes. Ajoutez les morceaux d'ananas et saupoudrez de curry. Ajoutez un peu de poivre et de sel et terminez la cuisson.

Piquez en alternance les crevettes et les morceaux d'ananas sur des petites brochettes. servez tiède ou froid.