Ingrédients
Équivalences
- 60g de champignons de Paris
- 60g de tomates
- 60g de courgettes
- 60g de fenouil
- 1/2 CàC d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Herbes de Provence
Brochettes de légumes du soleil
A l'heure des barbecues, variez les plaisirs en dégustant ces délicieuses brochettes de légumes ! Ca change !
Ingrédients pour 1 personne :
60 g de champignons de Paris
60 g de tomates
60 g de courgettes
60 g de fenouil
1/2 CàC d'huile d'olive
Sel, poivre
Herbes de Provence
Pics à brochettes
Marche à suivre :
Préchauffer le grill du four ou le barbecue.
Laver les légumes, couper la tomate en quartiers, la courgette en rondelles, les champignons de Paris en morceaux réguliers, le fenouil en petits cubes.
Les badigeonner d'huile d'olive, les saler, les poivrer puis les passer dans un assiette remplie d'herbes de Provence.
Monter les brochettes en alternant chaque légume.
Disposer sous le grill du four pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient colorés.
A l'heure des barbecues, variez les plaisirs en dégustant ces délicieuses brochettes de légumes ! Ca change !
Ingrédients pour 1 personne :
60 g de champignons de Paris
60 g de tomates
60 g de courgettes
60 g de fenouil
1/2 CàC d'huile d'olive
Sel, poivre
Herbes de Provence
Pics à brochettes
Marche à suivre :
Préchauffer le grill du four ou le barbecue.
Laver les légumes, couper la tomate en quartiers, la courgette en rondelles, les champignons de Paris en morceaux réguliers, le fenouil en petits cubes.
Les badigeonner d'huile d'olive, les saler, les poivrer puis les passer dans un assiette remplie d'herbes de Provence.
Monter les brochettes en alternant chaque légume.
Disposer sous le grill du four pendant environ 15-20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient colorés.
Modifié (avr. 2009)