Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de thon en conserve au naturel
- 100 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs moyens
- 10 cl de lait écrémé
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 50 gr de gruyère râpé
- Sel
- poivre
Cake au thon
proposé par DRINE
Source : Légèreté et gourmandise
Pour 8 personnes :
300 gr de thon en conserve au naturel
100 gr de farine
1 sachet de levure
2 oeufs moyens
10 cl de lait écrémé
1 cuillère à soupe d'huile
50 gr de gruyère râpé
Sel, poivre
Préchauffer le four à 200°.
Émietter le thon puis le réserver.
Dans un saladier verser la farine, la levure, les oeufs et ajouter peu à peu le lait et l'huile, puis
le thon et le gruyère. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone et enfourner pour 40 minutes.
Déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.
Perso, j'ai ajouté une bonne c.s. de moutarde et de l'estragon.
proposé par DRINE
Source : Légèreté et gourmandise
Pour 8 personnes :
300 gr de thon en conserve au naturel
100 gr de farine
1 sachet de levure
2 oeufs moyens
10 cl de lait écrémé
1 cuillère à soupe d'huile
50 gr de gruyère râpé
Sel, poivre
Préchauffer le four à 200°.
Émietter le thon puis le réserver.
Dans un saladier verser la farine, la levure, les oeufs et ajouter peu à peu le lait et l'huile, puis
le thon et le gruyère. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans un moule à cake en silicone et enfourner pour 40 minutes.
Déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.
Perso, j'ai ajouté une bonne c.s. de moutarde et de l'estragon.