Ingrédients
Équivalences
- 1,5 yaourt 0%
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pommes
Cake moelleux brioché
j'ai ajouté 2 pommes. J'ai fait 6 muffins et le reste, j'ai mis dans un moule à cake car pas assez de moules muffins :
1.5 yaourt 0%
100g de sucre (j'en ai mis90g mais on peut encore diminuer)
200g de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
3 pommes
Battre le yaourt et le sucre dans une terrine et ajouter les jaunes 1 par 1.
Tamiser la farine et la levure progressivement puis l'ajouter progressivement à la pâte tout en continuant de battre.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Mettre les bouts de pomme.
Verser la préparation dans les moules adéquats et faire cuire à 200°C. Surveiller la cuisson
bonne journée
kikous
j'ai ajouté 2 pommes. J'ai fait 6 muffins et le reste, j'ai mis dans un moule à cake car pas assez de moules muffins :
1.5 yaourt 0% 100g de sucre (j'en ai mis90g mais on peut encore diminuer) 200g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 3 pommesBattre le yaourt et le sucre dans une terrine et ajouter les jaunes 1 par 1.
Tamiser la farine et la levure progressivement puis l'ajouter progressivement à la pâte tout en continuant de battre.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte.
Mettre les bouts de pomme.
Verser la préparation dans les moules adéquats et faire cuire à 200°C. Surveiller la cuisson
bonne journée
kikous