Ingrédients
Équivalences
- 300 g de carottes
- 65 g d'allumettes de jambon blanc fumé
- 1/2 oignon
- Persil
- Sel
- Poivre
Carottes façon grand-mère
Si vous ne savez pas comment cuisiner les carottes, mais que vous aimez ce légume, voici une recette faite pour vous. Ces carottes façon grand-mère feront un plat idéal.
Ingrédients pour 1 personne :
•300 g de carottes
•65 g d'allumettes de jambon blanc fumé
•1/2 oignon
•Persil
•Sel, poivre
Marche à suivre :
•Laver et couper les carottes en rondelles.
•Les faire cuire dans un fond d'eau à l'étouffée (environ 20 minutes).
• A mi-cuisson ajouter l'oignon, le persil et les allumettes. Saler et poivrer.
Si vous ne savez pas comment cuisiner les carottes, mais que vous aimez ce légume, voici une recette faite pour vous. Ces carottes façon grand-mère feront un plat idéal.
Ingrédients pour 1 personne :
•300 g de carottes
•65 g d'allumettes de jambon blanc fumé
•1/2 oignon
•Persil
•Sel, poivre
Marche à suivre :
•Laver et couper les carottes en rondelles.
•Les faire cuire dans un fond d'eau à l'étouffée (environ 20 minutes).
• A mi-cuisson ajouter l'oignon, le persil et les allumettes. Saler et poivrer.
Modifié (juin 2011)