Charlotte au chocolat 'light'

Ma charlotte au chocolat ressemble beaucoup a la tienne sauf que je n'utilise pas forcement les jaunes d'oeufs pour faire la mousse au chocolat.
Selon que j'en ai besoin pour d'autres preparations!
Sinon je rajoute selon l'envie des fruits; le plus souvent ce sont des poires.

si sans les jaunes d'oeuf pour plus léger

Salut Alicia ta charlotte me tente beaucoup mais je n'ai pas de moule a charlotte ,par contre j'ai un moule rond a soufflé avec des bords hauts est ce qu'il pourrait convenir Et de plus il me reste des biscuits a la cuiller puis je les utiliser a la place des boudoirs sans trop dénaturer la recette

Zaza, je te donne mon avis...
pour les biscuits à la cuillère, pas de probleme!! chez moi on préfère largement comme ça

et pour ton moule c'est bon aussi
tapisse le de film alimentaire ça sera plus facile à démouler...

mais attendons l'avis d'Alicia

Merci saveur pour ta reponse , sans attendre l'avis d'alicia ,je pense le faire comme ça. Je cherchais une idée comme dessert qui face son effet pour le réveillon du 31 et cette charlotte a l'air simple De plus on est quatre adultes plus trois enfants alors la mouse au chocolat dans le gateau elles devraient aimer .

Merci c'est vrai que j'avais pas pensé au café, mais j'ai toujours du jus d'orange à la maison et à plus forte raison ce jour la, alors j'aisseyerai avec. Je suis sure qu'on va ce regale

j'ai fait la charlotte, et j'attends demain pour voir le résultat.

Par contre, les boudoirs dépassent, ça donne l'impression qu'il n'y a pas assez de mousse pour le moule (c'est pourtant bien un moule à charlotte).
En plus j'ai mis les boudoirs à l'envers 'coté bombé vers l'interieur)

Comment je peux faire pour qu'on est pas cette impression de creux??? Un galaçage très simple peut-etre

pourquoi tu n'as pas coupé les biscuits qui dépassaient?

sinon oui une déco simpa... type buche de noel... c'est de saison

je ne savais pas ce que ça donnais si je les coupais...mais je peux toujours le faire...

moi d'habitude je les coupes et je ls mets sur le dessus les morceaux qui reste, et voilà !!

Salut Alicia j'ai fait ta charlotte et vraiment c'etait super j'ai suivi le conseil de saveur pour le papier film et le demoulage a été tres simple j'ai juste rajoutée des poires dans le fond de mon moule car j'avais lu que certaine en mettaient.En tous cas c'etait bien bon et tres leger pour un dessert de fin de réveillon. Les petites on adoré et on a décidé avec la plus grande d'en refaire une dans quinze jours car c'est son anniversaire et j'ai six gamins en plus des deux miennes a la maison alors là je sais qu'ils vont aimer. Merci beaucoup pour ta recette

très tentée par la recette

mais une tit question:
j'ai un moule en verre, ça doit être un a charlotte, je peux l'utiliser?
je pose la question du faite que c'est du verre, pour la cuisson, je sais pas si ça change quelque chose, et le tps de cuisson

merci d'avance

euh! mais y a pas de cuisson pour la charlotte!

pour ce qui est de mettre des fruits dans le fond du moule, pour que ça soit au dessus après démoulage,

je met fruit puis boudoirs puis mousse
ou direcetement fruits puis mousse?

j'ai peur que la mousse passe entre les fruit et finisse par recouvrir tout les fruits

je peux mettre style groseille en branche, framboise?

moi je verrais plutot des poires