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cherche r7 sucré salé

8 réponses · 1717 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • croque monsieur (gruyère+1/2 tranche jambon+tranche ananas+concentré tomate+gruyère)
  • mendarines pelée ou des morceaux de pêche
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir les miss,

j'adore le sucré salé style:
Flêche (Voir ICI) croque monsieur (gruyère+1/2 tranche jambon+tranche ananas+concentré tomate+gruyère)
Flêche (Voir ICI) des mendarines pelée ou des morceaux de pêche dans mon sandwich avec jambon/fromage ou thon/mayo
etc

vous en avez d'autre à me proposer (plat, entrées, sandwich, etc)

merci d'avance Cligne de l'oeil
2
La viande de porc se marie particulièrement bien pour les recettes sucrées/salées:
porc à l'ananas
porc aux figues
porc aux pommes et au miel....

Sinon, moi, je me fais souvent une salade boulgour (ou semoule), avocat, bricots secs, un délice!
3
Au quotidien je rajoute très svt des fruits secs à mes poelées de légumes ou autres plats rapides:

patates douces (qui sont un peu sucrées, ça devrait te plaire!)/courgettes/raisins secs/féta, en poelée

blancs de poulet/ananas/citron, en papillote

céréale (type boulgour)/amandes grillées/raisins secs/féta/herbes fraiches, en salade

Truite aux amandes,

Blancs de dinde/crème, moutarde, pruneaux, avec des pâtes fraiches...

Carottes râpées/jus d'orange, miel, gingembre, raisins secs

Betterave rouge/lamelles d'orange/pignons/huile de noix

...

Caro.
4
Au fait carolineg, comment fais-tu tes amandes grillées? Car, j'ai essyé une fois, mais le résultat n'a rien donné. Pleure ou vraiment très malheureux
5
Alors pour les amandes grilles: soit je les concasse, soit je les laisse entières, soit je les prend effilées, et dans tous les cas je les mets sur ma poele très chaude, à sec, et je les laisse griller. Ca va très vite, il faut vraiment surveiller.

Pour les idées, je reviens vers toi ce we!

Caro.
6
Carolineg,
je serais super intéressée par les deux recettes:
blancs de poulet/ananas/citron, en papillote
et Blancs de dinde/crème, moutarde, pruneaux, avec des pâtes fraiches...
Est-ce que tu pourrais me les donner (en détail, je suis mauvaise cuisinière) d'ici samedi? (invités en vue)
Ca me sauverait, alors tu parles si je te remercie Cligne de l'oeil
Animaux
7
tu peux te faire des sandwitch poulet ananas tomate mangue et salade tu verra c'est vraiment super
8
Il y a quelques jours j'avais posté "que faire avec des mirabelles congelées", et je crois que tu devrais trouver ton bonheur. J'ai notamment essayé la recette du tajine de poulet aux mirabelles et c'était une pure merveille!

Stella
9
Ok d'ac Cligne de l'oeil
j'en ai une petite pour toi à laquelle je pense à l'instant:

Oranges ou pamplemousses farcis au crabe

Ingrédients pour 2 personnes:
2 oranges ou 1 gros pamplemousse
1 boite de crabe
mayo
sel et poivre

Couper les oranges ou le pamplemousse et les évider en essayant de ne pas trouer la peau. Faire egoutter la chair dans un tamis et garder le jus qui va servir à la préparation de la mayonnaise. Couper la chair des fruits en petits morceaux, la mélanger à la chair de crabe et à la mayonnaise que l'on aura confectionnée avec le jus de fruit (en remplacement du vinaigre) garder le surplus de jus que chaque personne pourra rajouter ou non dans son assiette.
Remplir les fruits de cette préparation et mettre au frigo pour 1 à 2 heures avant dégustation!
Je sers les fuits sur assiette sur un lit de laitue!

Stella
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