Ingrédients
Équivalences
- 1 beau chou
- 1 pomme de terre par personne
- 1 ou 2 saucisses par personne
- 2 échalotes ou 1 oignon
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'eau
- sel
- poivre
Chou,pomme de terre et saucisses de volaille
1 beau chou
1 pomme de terre par personne
1 ou 2 saucisse(s) par personne
2 échalotes ou 1 oignon
1 verre de vin blanc
1 verre d’eau
Sel
Poivre
Effeuiller le chou
Enlever le trognon
Le couper par le nombre de personne
Mettre une noisette de beurre
Rajouter les échalotes ou l’oignon et le chou entier coupé en mx
Faire revenir jusqu’à le chou commence légèrement à dorer
Rajouter le vin blanc, l’eau sel et poivre et les saucisses sur le dessus
Faire cuire à la cocotte minute au moins 20 à 30 mn
1 beau chou
1 pomme de terre par personne
1 ou 2 saucisse(s) par personne
2 échalotes ou 1 oignon
1 verre de vin blanc
1 verre d’eau
Sel
Poivre
Effeuiller le chou
Enlever le trognon
Le couper par le nombre de personne
Mettre une noisette de beurre
Rajouter les échalotes ou l’oignon et le chou entier coupé en mx
Faire revenir jusqu’à le chou commence légèrement à dorer
Rajouter le vin blanc, l’eau sel et poivre et les saucisses sur le dessus
Faire cuire à la cocotte minute au moins 20 à 30 mn