Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- 20cl de créme fraiche
- 1 cs de maizéna
- 1 poivron
- quelques tomates séchées
- 1 buche de chévre
- chorizo, quantité suivant le gout
- herbes de provence
- sel et poivre
Clafoutis chèvre et chorizo
ingrédients:pour 4 clafoutis en mini cocottes
chorizo,quantitée suivant le gout.
1 poivron
1 buche de chévre
quelques tomates séchées.
4 oeufs
10 cl de lait.
20cl de créme fraiche
1 cs de maizéna.
herbes de provence.
sel et poivre.
préparation:
Couper le poivrons en petits morceaux.
Couper le chorizo en tranches et le chévre en cubes.
Répartir le chorizo,les tomates séchées,le poivron dans les cocottes.
Dans un récipients,mélanger le lait et la maizena.Ajouter les oeufs et créme et assaisonner,bien fouetter.
Verser ce mélange dessus la garniture et cuire 30mn a 200°c.
note:
trés bon ont a adorer.
ingrédients:pour 4 clafoutis en mini cocottes
préparation:
note: