Ingrédients
Équivalences
- 700g de crevettes roses cuites
- 1 cœur de laitue
- 2 œufs
- 1 boîte de cœurs de palmier au naturel
- 4 Cs de mayonnaise
- 1 Cs de ketchup
- 1 Cc de cognac
- Tabasco, sel, poivre du moulin
Bonjour à tous le monde voici une recette minceur que j'ai trouvé sur une autre site internet.
COCKTAIL DE CREVETTE
Préparation :[/b]
15 minCuisson :
5 minEconomique :
Ingrédients :pour 4 personnes
700g de crevettes roses cuites 1 cœur de laitue 2 œufs 1 boîte de cœurs de palmier au naturel 4 Cs de mayonnaise 1 Cs de ketchup 1 Cc de cognac Tabasco, sel, poivre du moulin Recette :
Dans une casserole d’eau froide, plongez les œufs. Portez à ébullition et laissez cuire 3 minutes. Passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson puis écalez-les. Décortiquez les crevettes. Rincez et essorez la laitue. Egouttez les cœurs de palmier et coupez-les en rondelles. Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le ketchup, le cognac puis versez 2 ou 3 gouttes de Tabasco. Dans 4 verres, répartissez les feuilles de laitue ciselées puis les crevettes et les cœurs de palmier. Nappez avec la sauce. Décorez avec les œufs mollets coupés en quartiers. Servez frais et dégustez. 
Bon appétit priscilla