Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 1 poire
- 200g de sucre
- 20 cl d'eau
- bâton de cannelle ou 5 g de cannelle en poudre
- badiane
- clou de girofle
- ½ c. à café de poivre
- 3 grains de coriandre
- 1 citron (zest)
Votre recette chrono pour un goûter 100 % minceur :
Compote glacée d'abricot et figues
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutes
Pour 1 personne :
- 1 pomme
- 1 poire
Pour le sirop d'épices :
- 200g de sucre
- 20 cl d'eau
- 1 bâton de cannelle (ou 5 g de cannelle en poudre)
- 1 badiane
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de poivre
- 3 grains de coriandre
- 1 citron (zest)
Préparation
1- Peler la pomme et laver la poire sans la peler.
2- Couper la pomme en 4 puis chaque quartier en 3.
3- Couper la poire en 4 puis chaque quartier en 2.
4- Préparer le sirop d'épices : mettre le tout dans une casserole, porter à ébullition et laisser bouillir à petit feu pendant 15 minutes
5- Mettre les quartiers dans un petit bol et les napper de sirop
6- Placer le bol dans un four à micro-ondes puissance 10 pendant 3 à 5 minutes.
Compote glacée d'abricot et figues
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5 minutes
Pour 1 personne :
- 1 pomme
- 1 poire
Pour le sirop d'épices :
- 200g de sucre
- 20 cl d'eau
- 1 bâton de cannelle (ou 5 g de cannelle en poudre)
- 1 badiane
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de poivre
- 3 grains de coriandre
- 1 citron (zest)
Préparation
1- Peler la pomme et laver la poire sans la peler.
2- Couper la pomme en 4 puis chaque quartier en 3.
3- Couper la poire en 4 puis chaque quartier en 2.
4- Préparer le sirop d'épices : mettre le tout dans une casserole, porter à ébullition et laisser bouillir à petit feu pendant 15 minutes
5- Mettre les quartiers dans un petit bol et les napper de sirop
6- Placer le bol dans un four à micro-ondes puissance 10 pendant 3 à 5 minutes.