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concombre à la creme

8 réponses · 2605 vues

1
bonjour
auriez-vou 1 recette de concombre à la creme peu calorike ?
merci d'avance
2
chez moi on a toujours fait les concombres au yaourt, non seulement je trouve ca meilleur car c'est beuacoup moins lourd et epais, mais en plus c'est moins calorique.
On coupe les concombres. Dans un bol on verse un yaourt dur ou veloute, moi je prefere dur. On rajoute du sel et du poivre, et du vinaigre (entre 2 et 4 cs, selon ton gout). Et c'est tout.
Juste avant de servir on nappe les concombres, et parfois on rajoute de la menthe et a nouveau du poivre blanc, noir, ou 5baies fraichement moulu.
3
bouhouhouh BONJOUR A TOI bouhouhouh


Pour assaisonner tes concombres... Il existe dans le commerce des sauces similaires à la crème fraîche, tout en étant un peu plus liquide... l'avantage ? Elles contiennent seulement 4% de M.G...

Après avoir désalé mes concombres, je verse directement une cuil.à soupe dans mon assiette (pour ma portion perso - mais pas moins de 150 g de crudités dans le cadre d'un régime alimentaire) j'ajoute selon l'humeur vinaigre ou jus de citron, ail ou échalotes, persil et poivre...

Produit d'une grande marque 20 fois moins gras qu'une cuill. d'huile.

J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! BONNE JOURNEE J'ai la Banane ! J'ai la Banane !
Un peu de Magie ELFE
4 Recette

Concombre à la crème aux herbes

Ingrédients Équivalences
  • une bonne cuillère à soupe de crême épaisse allégée
  • sel
  • poivre
  • persil
  • menthe
Recette certifiée 100% sans IA
Ben, il faut que tu utilise de la crême épaisse allégée.
Moi, pour un concombre, j'utilise une bonne cuillère à soupe de crême, sel, poivre et des herbes, notamment un mélange de persil et de menthe, c'est divin !
5
Le yaourt a un gout bien à lui...
Mais en saucre froide, bien assaisonné... Je défi quiconque de faire la différence entre crême fraiche et fromage blanc Cligne de l'oeil
6
Moi, je le fais avec du yaourt à la grecque et de l'aneth. De toutes façons, délicieux et léger!

Annalora
7
Bonjour,
Moi je le fais avec du yaourt, de la menthe, un peu d'ail, du sel et du poivre. C'est ma tante libanaise qui l'a toujours fait comme ca.

Bonne journée! Rire (lol)
8
Chez nous c'est crème fraîche épaisse allégée à 5 %, vinaigre de cidre, poivre, et ciboulette ! MMhhhh !!! Rire (lol)
9
Bonsoir,
Pour faire du concombre à la crème j'utilise du fromage blanc, concombre (biensûr) que je coupe en petit dès, sel, poivre, ail, ciboulette, persil, vinaigre.
Et voilou :
Cligne de l'oeil