Ingrédients
Équivalences
- ½ litre de lait végétal
- 3 c. à s. de maïzena
- 1 c. à c. d'extrait de café ou du café très serré
- 2 c. à c. de sucre (en option)
Crème dessert au café
Ingrédients :
* ½ litre de lait végétal,
* 3 c. à s. de maïzena,
* 1 c. à c. d'extrait de café ou du café très serré,
* 2 c. à c. de sucre (en option).
Préparation :
Verser une partie de ce lait dans une casserole, le faire chauffer.
Dans le reste du lait, diluer 3 c. à s. de maïzena.
Quand le lait bout, ajouter la maïzena diluée, mélanger vivement et laisser épaissir.
Rajouter l'extrait de café, ou quelques cuillères à soupe de café très fort et éventuellement 2 c. à s. de sucre.
Laisser cuire 1 à 2 minutes en remuant après l'ébullition.
Verser dans des ramequins. Placer au réfrigérateur après refroidissement.
Ingrédients :
* ½ litre de lait végétal,
* 3 c. à s. de maïzena,
* 1 c. à c. d'extrait de café ou du café très serré,
* 2 c. à c. de sucre (en option).
Préparation :
Verser une partie de ce lait dans une casserole, le faire chauffer.
Dans le reste du lait, diluer 3 c. à s. de maïzena.
Quand le lait bout, ajouter la maïzena diluée, mélanger vivement et laisser épaissir.
Rajouter l'extrait de café, ou quelques cuillères à soupe de café très fort et éventuellement 2 c. à s. de sucre.
Laisser cuire 1 à 2 minutes en remuant après l'ébullition.
Verser dans des ramequins. Placer au réfrigérateur après refroidissement.