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Crème Péruvienne au Café et Cacao

2 réponses · 750 vues

ChocolatFromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre d'eau
  • 50g de lait écrémé en poudre (5 càs bombées)
  • 3 oeufs
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 2 càc de café lyophilisé
  • 10g de cacao non sucré
  • Edulcorant
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Voici un dessert Facile , pour 4 pers.
112Kcal./pers

Créme Péruvienne

1/2 litre d'eau
50g de lait écrémé en poudre (5 càs bombées)
3 oeufs
1 càc d'extrait de vanille
2 càc de café lyophilisé
10g de cacao non sucré
Edulcorant

Mélanger l'eau et la poudre de lait, faite chauffer avec
la vanille et le café.
Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant et le cacao.
Verser le lait chaud sur les oeufs, bien mélanger.
Mettre dans des ramequins, enfourner a four chaud,
cuire au bain-marie Température 8 - 250°C Temps/durée 20mn OUaha c'est trop bon !

Bon dimanche
2
Bonsoir,
cette recette m'a plu surtout que je fais attention à ma ligne,
merci ptite mère! je teste demain....
3
Bonjour et bienvenue Learnie Surprise ! Surprise !

Dis moi si tu as aimé. Et si tu aussi des recettes avec le NB
de Kcal. je prend Cool Moi je doit perdre +++++++Kg
Malheureux (triste) Difficile, Dur Dur Ils m'aiment bien, ils s'accrochent, j'ai du mal
a m en débarrasser. Twisted Evil

Bonne journée
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