Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de crevettes
- 2 piments rouges
- 2 gousses d'ail
- 1 cuil. à soupe de coriandre
- 1 cuil. à soupe de persil plat
- 20 cl d'huile d'olive
- 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
- poivre
Crevettes marinées
(pour 4 personnes)
1 kg de crevettes
2 piments rouges
2 gousses d'ail
1 cuil. à soupe de coriandre
1 cuil. à soupe de persil plat
20 cl d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
poivre
hachez les piments, l'ail, le persil et la coriandre.
Versez dans un saladier. Recouvrez d'huile, de vinaigre et de poivre. Mélangez.
Décortiquez les crevettes et lplongez-les dans la marinade.
Laissez-les mariner 4 heures.
Egouttez-les bien, et faites-les griller sur une plaque bien chaude quelques minutes (moi j'ai pas de plaque, je le fait à la sauteuse)
Servir chaud.
(pour 4 personnes)
1 kg de crevettes
2 piments rouges
2 gousses d'ail
1 cuil. à soupe de coriandre
1 cuil. à soupe de persil plat
20 cl d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
poivre
hachez les piments, l'ail, le persil et la coriandre.
Versez dans un saladier. Recouvrez d'huile, de vinaigre et de poivre. Mélangez.
Décortiquez les crevettes et lplongez-les dans la marinade.
Laissez-les mariner 4 heures.
Egouttez-les bien, et faites-les griller sur une plaque bien chaude quelques minutes (moi j'ai pas de plaque, je le fait à la sauteuse)
Servir chaud.