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Crumble tout chocolat light!

15 réponses · 6768 vues

1
coucou, je recherche une recette de crumble au chocolat (si possible light! car j'essaye de faire attention embarrassé (oops) ), merci d avance Heureux
2
Le crumble, c'est du beurre, de la farine, du sucre, celui au chocolat, donc, du chocolat, et même pas un oeuf... Je crains que la version light soit à inventer ??
3
Oui, il faudrait une pâte a crumble plutot légere et... peut etre accompagnée de cacao non sucré?
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Tu peux toujours mettre du cacao non sucré, mais le bilan énergétique sera kif kif : un peu comme si tu recherchais la recette des frites "légères" , tu ne crois pas ? Dit autrement, le crumble ça peut difficilement être régime...
5
ou peut être en mettant un tout petit peu de chocolat et une garniture (genre pâte pour faire le crumble) allégée comme on en trouve dans les crumbles light aux fruits?
mais dans ce cas la, auriez vous des idée de "pâte à crumble"allégée?
6
coucou
pour la pate, je sais pas, mais avec des biscoettes ça doit pas du tout avoir le meme gout... c'est le beurre qui le rend bon! POur la crème, tu peux faire un truc genre danette au chocolat!
7
essaye en utilisant des biscuits au chocolat, choisit les moins caloriques, je ne sais pas ce que ça peut donner mais qui ne tente rien n'a rien!
8
merci pour vos conseils!! je vais les mettre en pratique mais en fait je n'ai jamais essayé de faire de crumble et je ne sais pas trop ce qu'il faut mettre comme ingrédients. embarrassé (oops)
9
NANCY
Le vrai crumble se fait avec de la farine , du beurre et du sucre , tu mélanges le tout de façon à obtenir qqe chose de granuleux qe tu étales ensuite sur tes fruits revenus (ou non) à la poele ;si tu n ls fait pas revenir , il faut ajouter du coulis ou ed la compote, sinon ce sera très sec. tu peux éssayer avec de la farine bise t110 (moins "calorique" qe la farine blanche) du beurre allégé ,et du fructose(je crois même q'il existe du sucre de régime en poudre (?)....mais je ne garanti pas le résultat!! tiens ns au courant si tu tentes....
Marichoco.
10
oui c'est de l'édulcorant en poudre. Merci beaucoup pour ces précisions, je vous dirais ce que ça a donné.
Bisous
11
salut

je ne fais pas du tout mon crumble comme ça....la recette me viens d'une mamie en georgie (usa)

1 oeuf
1 cup de sucre
1 cup de farine

tu coupes tes fruits et tu les mets crus dans ton plat, tu parseme tes miettes de pates obtenu avec le mélange plus haut.
tu ajoute quelque noix de beurre ( facultatif)dessus et hop au four 180° 30 à 45 min à surveiller...c cuit quand le jus des fruits remonte et le dessus est coloré.

bizzzzzzzzzzzzzz
12
c combien en gramme les cup stp! Bisou
13
1 cup=240-250 ml

bizzzz
14 Recette

CRUMBLES DE POIRES,BANANE AU CHOCOLAT

Ingrédients Équivalences
  • 1cc de cacao non sucré
  • 4cc de cassonade
  • 4cc de maizena
  • 4cc de farine
  • 4cc de ST HU***T a 41%
  • 2poires
  • 1banane
  • 1cc de cacao non sucré
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
voiçi une recette donnée par ysa29 que je vais faire ce midi

CRUMBLES DE POIRES,BANANE AU CHOCOLAT
pour 4personnes 10pt total

INGREDIENTS
- Pour la pate croustillante
-1cc de cacao non sucré
-4cc de cassonade
-4cc de maizena
-4cc de farine
-4cc de ST HU***T a 41%

GARNITURE
-2poires
-1banane
-1cc de cacao non sucré

PREPARATION
15min
cuisson 25min a 210°

pour le croustillant

-Dans un bol ;melanger cacao,cassonade,beurre,farine ,maizena
-Melanger du bout des doights
-Dans chacun des 4ramequins mettre 1/2 poire peléés et emincéé
-Saupoudrez les poires d une 1cc de cacao non sucre pour les 4ramequins
-Couper la bananes en 4 et y deposer les morceaux en rondelles
-Eparpiller la pate a crumble dans chacun des ramequins
-Enfourner 25min a 210° en surveillant la cuisson
15
hmm ça a l'air bon, merci pour la recette! par contre je vais essayer sans les bananes parce que j'aime pas trop. Heureux
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bonjours à toutes et à tous!!!
surtout pas "light"!
je rêve d'en manger depuis une semaine!!!
demain je m'y met car là ça presse
mange en un peu moins mais fait le en ne mettant rien de light, ça gacherait tout... Rire (lol)
bonne appétit!!! Heureux