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Dentelle de cookies à l'avoir

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 115 g de beurre demi-sel
  • 130 g de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 1 sachet de sucre vanillé
Recette certifiée 100% sans IA
Dentelle de cookies

Pour une vingtaine de portions
Ingrédients:
115 g de beurre demi-sel
130 g de cassonade
2 cuillères à soupe de farine
2 cuillères à soupe de lait
150 g de flocons d'avoine
1 sachet de sucre vanillé
Recette:
Faire ramollir le beurre et le battre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter ensuite la farine, le lait et les flocons d'avoine et bien mélanger.
Préchauffer le four à 180° (th 6) et faire de petits tas de pâte sur une tôle en papier sulfurisé. Enfourner pour dix minutes environ.
Lorsque les gâteaux sont cuits et refroidis, séparer les morceaux (ou casser la grande plaque !).
C'est très bon en accompagnement pour une glace ou une salade de fruits.
Ma mère fait du crumble aux pommes avec moitié farine et moitié flocons d'avoine, et c'est vrai que ça croustille agréablement

Modifié (nov. 2010)