Bonjour à tous et à toutes, j'ai déjà adopté vos recettes de pâtes à tartes, ou encore de gâteau à la compote de pomme au lieu du beurre, et je me pose maintenant des questions quant au crumble: avez-vous essayé de l'alléger (avec de la faisselle ou autre), sinon, quelle est votre recette, quelle quantité de beurre y mettez-vous?
et le crumble?
3 réponses · 1843 vues
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Recette
Crumble aux fruits divers
Ingrédients
Équivalences
- 1 cup de sucre
- 1 oeuf
- 1 cup de farine
- pincée de sel
- fruits divers
bonjour!
moi je ne mets pas de beurre dans mon crumble. J'ai une recette qui me viens de la grand-mere de la grand-mere.....des etats-unis ( Georgie) :
1 cup de sucre
1 oeuf
1 cup de farine
pincée de sel
fruits divers. En georgie c'est surtout les pêches.
l'oeuf+sucre, on melange rapidement, pas trop puis on met la farine. ça fait des miettes ( crumbs)
et voila. apres on met quelques noix de beurre sur le dessus et hop là au four une bonne demi-heure à 170-180°. faut bien surveiller.
Moi je fait peche-mangue et une couche de framboise puis la pate...super bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
et voila
bizzzzzzzzzz
moi je ne mets pas de beurre dans mon crumble. J'ai une recette qui me viens de la grand-mere de la grand-mere.....des etats-unis ( Georgie) :
1 cup de sucre
1 oeuf
1 cup de farine
pincée de sel
fruits divers. En georgie c'est surtout les pêches.
l'oeuf+sucre, on melange rapidement, pas trop puis on met la farine. ça fait des miettes ( crumbs)
et voila. apres on met quelques noix de beurre sur le dessus et hop là au four une bonne demi-heure à 170-180°. faut bien surveiller.
Moi je fait peche-mangue et une couche de framboise puis la pate...super bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
et voila
bizzzzzzzzzz
un crumble ça me semble difficile à alléger
moi je fais
2 mesures de farine
1 mesure de sucre
1 mesure de margarine
moi je fais
2 mesures de farine
1 mesure de sucre
1 mesure de margarine
TU PEUX AUSSI REMPLACER TA FARINE PAR DES NOISETTES CONCASSEES mais pas en poudre , juste entre les deux!!!par contre le beurre est incontournable si tu veux q'il ne soit pas trop "etouffe belle mère"!! si vraiment tu bloques , mets de la crème fraiche de soja liquide........mais là , le crumble perd qqe peu ses lettres de noblesse.........Marichoco.
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