Ingrédients
Équivalences
- 325 ml de lait entier bouillant
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 50 g de farine
- 5 ml de vanille bourbon liquide ou en poudre
- 25 g de beurre
Flan à la vanille bourbon
Pour 6 personnes
325 ml delait entier bouillant
100 g de sucre
2 oeufs
50 g de farine
5 ml de vanille bourbon liquide ou en poudre
25 g de beurre
Faire précahuffer le fourth 7 ou 210 ° sans la grille
Faire chauffer le lait
Mélanger le sucre te les oeufs incorporer la farine la vanile
Bien mélanger le tout
Ajouter le lait bouillant progressivement
Disposer les moules sur la grille du four et répartisser la préparation
Ajouter une noisette de beurre sur chaque flan
Cuire dans le bas du four préalablement chauffé durant 35 mn.
Pour 6 personnes
325 ml delait entier bouillant
100 g de sucre
2 oeufs
50 g de farine
5 ml de vanille bourbon liquide ou en poudre
25 g de beurre
Faire précahuffer le fourth 7 ou 210 ° sans la grille
Faire chauffer le lait
Mélanger le sucre te les oeufs incorporer la farine la vanile
Bien mélanger le tout
Ajouter le lait bouillant progressivement
Disposer les moules sur la grille du four et répartisser la préparation
Ajouter une noisette de beurre sur chaque flan
Cuire dans le bas du four préalablement chauffé durant 35 mn.