Ingrédients
Équivalences
- 1/2 L de lait écrémé (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez)
- 2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café 1 à 2 cuillères à café
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café d'agar agar
Flan au café
(4 personnes):
1/2 L de lait écrémé (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez),
2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café 1 à 2 cuillères à café,
2 cuillères à soupe de sucre roux,
1/2 cuillère à café d'agar agar
Préparation:
Flans au café ultra rapide,
2 minutes top chrono
1. Mélanger tous les ingrédients citez auparavent directement dans votre casserole.
2. Mettre le tout à bouillir.
3. L'ébullition atteinte la maintenir 1 minute.
Pour que l'agar agar perde son goût il faut laisser le mélange bouillir 1 minute environ.
4. Verser dans vos ramequins le tout.
5. Laisser au frigo au minimum 2 bonnes heures, puis déguster.
Ultra rapide, simple, délicieux, parfait pour les allergiques aux oeufs, peu calorique, et pas cher...!
Source: Recette de Flans au café maison à l'agar agar
(4 personnes):
1/2 L de lait écrémé (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez),
2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café 1 à 2 cuillères à café,
2 cuillères à soupe de sucre roux,
1/2 cuillère à café d'agar agar
Préparation:
Flans au café ultra rapide,
2 minutes top chrono
1. Mélanger tous les ingrédients citez auparavent directement dans votre casserole.
2. Mettre le tout à bouillir.
3. L'ébullition atteinte la maintenir 1 minute.
Pour que l'agar agar perde son goût il faut laisser le mélange bouillir 1 minute environ.
4. Verser dans vos ramequins le tout.
5. Laisser au frigo au minimum 2 bonnes heures, puis déguster.
Ultra rapide, simple, délicieux, parfait pour les allergiques aux oeufs, peu calorique, et pas cher...!
Source: Recette de Flans au café maison à l'agar agar