Ingrédients
Équivalences
- 1 chou-fleur
- 2 oeufs
- ½ l de lait écrémé
- 2 c. à soupe de gruyère râpé
- persil
- sel
- poivre
Pour 4 Personne(s)
pour Flan aux légumes
* 1 chou-fleur
* 2 oeufs
* ½ l de lait écrémé
* 2 c. à soupe de gruyère râpé
* persil
* sel, poivre
Résumé :
Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Valeur calorique pour 1 personne: 172 kcal
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Faites bouillir un grand volume d’eau salée. Puis faites-y blanchir le chou-fleur.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le gruyère râpé. Salez et poivrez.
Dans un plat allant au four (à revêtement antiadhésif), disposez les bouquets de chou-fleur.
Puis versez dessus la préparation à base d’oeufs.
Enfournez pendant 25 min environ. Servez décoré de persil.
pour Flan aux légumes
* 1 chou-fleur
* 2 oeufs
* ½ l de lait écrémé
* 2 c. à soupe de gruyère râpé
* persil
* sel, poivre
Résumé :
Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr Valeur calorique pour 1 personne: 172 kcal
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Faites bouillir un grand volume d’eau salée. Puis faites-y blanchir le chou-fleur.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le gruyère râpé. Salez et poivrez.
Dans un plat allant au four (à revêtement antiadhésif), disposez les bouquets de chou-fleur.
Puis versez dessus la préparation à base d’oeufs.
Enfournez pendant 25 min environ. Servez décoré de persil.