Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 25 cl de lait écrémé
- 4 tomates
- 120 g de fromage de chèvre frais maigre
- origan - sel - poivre
DIFFICULTE..... : 
ECONOMIQUE..... : 
FLAN DE TOMATES AU CHEVRE
Pour 4 personnes : Préparation 10 MN - Cuisson 45 MN
2 OEUFS
25 CL DE LAIT ECREME
4 TOMATES
120 G DE FROMAGE CHEVRE FRAIS MAIGRE
ORIGAN - SEL - POIVRE.
Lavez les tomates et coupez-les en fine rondelles que vous disposez dans un plat au four.
Coupez le fromage de chèvre en morceaux que l'on répartira dans le plat.
Dans un bol, battez les oeufs et incorporez le lait peu à peu.
Mettez une pincée de sel et de poivre.
Versez dans le plat.
Saupoudrez d'origan et mettez à cuire TH.6 (180°C) pendant 30 à 45 mn.
Servez chaud, tiède ou froid.
A bientôt.............
ELFE
ECONOMIQUE..... : FLAN DE TOMATES AU CHEVRE Pour 4 personnes : Préparation 10 MN - Cuisson 45 MN
2 OEUFS
25 CL DE LAIT ECREME
4 TOMATES
120 G DE FROMAGE CHEVRE FRAIS MAIGRE
ORIGAN - SEL - POIVRE.
Lavez les tomates et coupez-les en fine rondelles que vous disposez dans un plat au four.
Coupez le fromage de chèvre en morceaux que l'on répartira dans le plat.
Dans un bol, battez les oeufs et incorporez le lait peu à peu.
Mettez une pincée de sel et de poivre.
Versez dans le plat.
Saupoudrez d'origan et mettez à cuire TH.6 (180°C) pendant 30 à 45 mn.
Servez chaud, tiède ou froid.
A bientôt.............
ELFE