Ingrédients
Équivalences
- 100g de pêche
- 50g d'abricot
- 50g de framboises
- 1 gousse de vanille
- Edulcorant
Fruits Pochés au Coulis de Framboise
Pour 1 personne
Préparation 1 heure
Ingrédients :
100 g de pêche
50 g d'abricot
50 g de framboises
1 gousse de vanille
Edulcorant
Préparation
Faire pocher pêches et abricots dans une eau arômatisée avec un baton de vanille.
Une fois pochés, réservez les fruits.
faire réduire le jus de cuisson, y ajouter de l'édulcorant, les framboises et mixer. Passer ce coulis au tamis et le refroidir au frigo.
dresser les fruits pochés dans une coupe et les napper avec le coulis de framboise.
Bon appétit
Pour 1 personne
Préparation 1 heure
Ingrédients :
100 g de pêche
50 g d'abricot
50 g de framboises
1 gousse de vanille
Edulcorant
Préparation
Faire pocher pêches et abricots dans une eau arômatisée avec un baton de vanille. Une fois pochés, réservez les fruits. faire réduire le jus de cuisson, y ajouter de l'édulcorant, les framboises et mixer. Passer ce coulis au tamis et le refroidir au frigo. dresser les fruits pochés dans une coupe et les napper avec le coulis de framboise.Bon appétit