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Gateau au chocolat super light

15 réponses · 5038 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 80g de chocolat
  • 80g de Bridelight 4%
  • 2 oeufs
  • 50g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
Tout d'abord bonjour à tous, ça fait un moment que je vous lit et que je cherche des recettes sur ce site qui est vraiment une bible de la cuisine(et qui en plus ceux qui comme nous veulent ou doivent maigrir ou tous simplement rester mince(j'ai atteint mon poids de forme depuis juillet, je ne veux plus reprendre mes kilos mais j'aime les bonnes choses).
Alors je vous poste une recette d'un gateau que je faisais depuis des années et que j'ai quelque peu ré-inventé.

GATEAU AU CHOCOLAT
213/Calories par portion
Pour 4
80 de chocolat(je prends du au lait mais version bio de Casino)
80 g de Bridelight 4%
2 oeufs
50g de farine(perso je prends la semi-complète pour des raisons d'index glycémique)
1 sachet de levure chimique

Faire fondre le chocolat puis ajouter la crème et mélanger.
Battre les oeufs puis ajouter en pluie la farine et la levure.
Ajouter ensuite le mélange crème-chocolat fondu et enfourner 15 à 20 min à thermostat 200°. le mieux c de surveiller la cuisson en plantant un couteau. Le gâteau doit être cuit mais rester moelleux. Voilà!
2
merci beaucoup pour cette recette jean louis Très Heureux
3
timma, mets du fromage blanc en faisselle à la place de la creme light, c'est meilleur, plus consistant et le comble! moins calorique.
4
merci t cool Heureux
5
bonjour
je voudrai savoir comment est l'interieur du gateau, plutot sec Question
ou comme un gateau 4x4
jean-louis as-tu une photo a nous montrer Question
6
Il a un peu a consistance d'un meolleux. Hélas, je n'ai pas de photo.
7
Coucu Jean-Louis !

Je ne sais pas trop comment me servir de la faisselle. Je commence un régime et si tu as des tuyaux, je suis prenneuse car je ne connais pas beaucoup cet ingrédient !

Bizzzzzz Cligne de l'oeil
8
Excuse-moi, je viens de me relire et j'ai écrit coucu alors que c'était un grand :

COUCOU que je te faisais ! Rire (lol)
9
Coucou poriotine. bah pour la faisselle, c'est simple tu la mets à la place du beurre ou de la crème dans les tartes, les quiches, les gâteaux, gratins, ça allège vachement.
10
Merci à toi Jean-Louis.

Tout à fait entre nous, et c'est top secret, je commence le régime demain avec une copine mais ............je n'ai encore rien dit aux Toinettes !!!!!! alors garde le secret.

Demain c'est officiel, j'annoncerai "la" nouvelle : "Poriotine commence le régime ! "

Je te fais un gros bisou Jean-Louis !! Bisou

Ps : il se peut que je fasse souvent appel à toi !
11
pas de problème!
Tu fais weight watchers? moi oui.
12
Oui oui, je fais WW car c'est que qui me paraît le mieux.

Alors c'est parti !!! on verra lundi prochain sur la balance ?????

bizzzz
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bizz!
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hello Hello, Kikou, Bonjour

petite question ''bête'', quand tu dis ''213/Calories par portion'' les portions que tu dis c'est 1/4 du gateau ?
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tu mets ça dans quoi comme moule ?
16
tu mets ça dans quoi comme moule ?
bredele a écrit :


personne pour me répondre ?