Ingrédients
Équivalences
- 1 boite d'ananas en rondelles
- 3 oeufs
- 80g de farine
- 300g de fromage blanc 0% en faisselle
- édulcorant liquide de cuisson
- levure chimique
j'avais pas encore posté la recette, pourtant je le fais souvent
1 boite d'ananas en rondelles
3 oeufs
80 de farine
300 g de fromage blanc 0% en faisselle
édulcorant liquide de cuisson
levure chimique
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs, le fromage blanc et l'édulcorant, ajouter en pluie la farine et la levure puis monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte, verser une partie de la pâte dans un moule rond antiadhésif, diposer une première couche d'ananas, remettre un peu de pâte puis disposer une seconde coucge d'ananas, couvrir avec le reste de la pâte puis enfourner au moins 50 min à 150°, vérifier la cuisson avec un coûteau puis laisser refroidir totalement avant de démouler. ce gâteau est également super bon après avoir passé une nuit au frigo.
1 boite d'ananas en rondelles
3 oeufs
80 de farine
300 g de fromage blanc 0% en faisselle
édulcorant liquide de cuisson
levure chimique
Dans un saladier, battre les jaunes d'oeufs, le fromage blanc et l'édulcorant, ajouter en pluie la farine et la levure puis monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte, verser une partie de la pâte dans un moule rond antiadhésif, diposer une première couche d'ananas, remettre un peu de pâte puis disposer une seconde coucge d'ananas, couvrir avec le reste de la pâte puis enfourner au moins 50 min à 150°, vérifier la cuisson avec un coûteau puis laisser refroidir totalement avant de démouler. ce gâteau est également super bon après avoir passé une nuit au frigo.
, tu peux me dire qu'est ce qui peut remplacer le fromage blanc, plutot du blanc battu ou le séré maigre (quark) ?
Je me demandais si on pouvais aussi remplacer l'ananas au sirop par de l'ananas frais, c'est certainement plus sec à cause du sirop mais c'est peut-être sympa... quelqu'un a essayé?