Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 2 oeufs
- 1 yaourt
- 75 g sucre en poudre
- 1 càc de canelle
- 120 g de farine (avec + ou - de maizena)
- 1 cac de levure alsacienne
- une noix de beurre allégé
Gâteau léger aux pommes
3 pommes
2 oeufs
1 yaourt
75 g sucre en poudre (60 + 15 g)
1 càc de canelle
120 g de farine (avec + ou - de maizena)
1 cac de levure alsacienne
une noix de beurre allégé
Préchauffez le four (210 °)
Pelez et épépinez les pommes. Coupez les en quartiers et citronnez les en attendant la suite.
Mélangez les oeufs + le yaourt + 60 g de sucre + canelle + sucre + farine et levure
Versez dans le moule antiadhésif
posez les quartiers de pomme sur la pâte, parsemez du reste de sucre et de petits morceaux de beurre.
faîtes cuire 20 mn
dégustez tiède
3 pommes
2 oeufs
1 yaourt
75 g sucre en poudre (60 + 15 g)
1 càc de canelle
120 g de farine (avec + ou - de maizena)
1 cac de levure alsacienne
une noix de beurre allégé
Préchauffez le four (210 °)
Pelez et épépinez les pommes. Coupez les en quartiers et citronnez les en attendant la suite.
Mélangez les oeufs + le yaourt + 60 g de sucre + canelle + sucre + farine et levure
Versez dans le moule antiadhésif
posez les quartiers de pomme sur la pâte, parsemez du reste de sucre et de petits morceaux de beurre.
faîtes cuire 20 mn
dégustez tiède