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Gelée de Fraises aux Fruits Rouges et Sorbet

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500gr de fraises ou autre fruits rouges
  • 40gr de fructose
  • 5 feuilles de gélatine
  • jus d'un 1/2 citron
  • sorbet à la fraise dans le commerce
  • menthe fraiche (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
voila je vais vous donnez la recette d'une gelée de fraises et son sorbet (recette minceur ) et exellente j'en ai fait hier soir

500gr de fraises ou autre fruts rouges
40gr de fructose ou 60gr de sucre fin
5 feuilles de gélatine
jus d'un 1/2 citron
sorbet à la fraise dans le commerce
menthe fraiche (facultatif)

mixez les fraises avec 40gr de fructose
filtrez la purée pour éliminer les pepins moi je l'ai ai laissé
dans un bol d'eau froide faites tremper les feuilles de gélatine
essorez les puis mettre dans une casserole avec le jus de citron
laissez dissoudre sur feu doux puis incorporez dans la purée de fruits
remplissez des verres et laisser prendre au frigo 2h
servez avec une boule de glace decorez avec des fraises

un regal
2
NADEGE
Merci pour ta recette