glaces light

coucou!

J'ai fait cette semaine dans ma sorbetière une glace toute légère!

par personne:
un yaourt nature, éventuellement à 0%
ou 100 g de fromage blanc

un pot à yaourt de compote faite maison donc pas trop sucrée
ou de la compote du commerce mais sans sucre ajouté
on peut varier les fruits: pommes, poires, bananes, fruits rouges...

peut-être préfèreras-tu sucrer à l'édulcorant? moi, je n'en ajoute pas mais c'est au choix!

bien mélanger
et faire prendre à la sorbetière environ 20 minutes

Sans sorbetière: on met le mélange dans un saladier au congélateur et on le bat toutes les dix minutes pour obtenir la bonne consistance. (Sinon on a un gros glaçon )

et voilà,

Une vraie glace, à présenter dans une jolie coupelle, et qu'on ne retrouve pas sur les hanches!

SALUT
Moi aussi j'aime les glaces mais avec mon régime pas facile!!!!!
Mais il y a de quoi faire.

SORBET :
300g de fruits congelés
15 cl de lait écrémé
édulcorant
Mixe le tout dans un robot suffisamment puissant jusqu'à l'obtention de la bonne consistance. Servir de suite. Le sorbet peut se conserver au maximum 1 heure au congélateur.

SORBET AVEC DES FRUITS DE SAISON
400g de fruits au choix
3 cuillerées à café de jus de citron
1 verre d'eau
édulcorant
Epépiner (si besoin) et couper les fruits. Mettre dans une jatte avec l'eau, l'édulcorant et le jus de citron. Mixer le tout. Mettre dans un bac au freezer ou au congélateur. Remuer de temps en temps pd que le sorbet se forme.

CITRONS GIVRES
4 citrons
150g de fromage blanc à 0%
1 cuilleré à café d'édulcorant
Retirer le chapeau des 4 citrons. Les vider de leur chair et de leur jus. Placer les citrons au freezer pd 1 heure environ. Battre le fromage blanc avec l'édulcorant, la chair mixée et les jus des citrons. Remplir les écorces avec ce mélange. Remettre à glacer pd 2 heures.

Ben voilà quelques recettes sympa et régale toi à volonté.
BISOUS