Aller au contenu

Gratin dauphinois léger

1764 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pommes de terre
  • thym frais
  • lait
  • ail
  • oignon
  • gruyère light
  • Sel et poivre noir
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette light!

Ingrédients:

Pommes de terre
thym frais
lait
ail
oignon
gruyère light
Sel et poivre noir

Procédé:

Eplucher les pommes de terre (1 à 2 par personne en fonction de la taille).
Les découper en lamelles d'1cm de largeur environ.
Presser l'ail (mettez en à votre guise).
Couper un oigon en petits morceaux par trop petit!
Mélanger tout ces ingrédients dans un plat à gratin.

A part mélanger le lait avec le sel et le poivre noir, ainsi que le thym frais.
Verser sur la préparation de pommes de terre.
Ajouter le gruyère par dessus.
Au four a 230°C pdt une heure environ, lorsque les pommes de terre sont mouelleuses.

A déguster avec un steak grillé ou toute autre viande grillée.