Ingrédients
Équivalences
- 300 g de filets de cabillaud cuits
- 1 paquet de 125 g de purée en sachet au Lait
- 400 ml d'eau
- 250 ml de lait écrémé
- 50 g de crevettes décortiquées
- 20 olives vertes dénoyautées
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1 pointe d'ail
- Persil
- Sel et poivre
Gratin de cabillaud
300 g de filets de cabillaud cuits
1 paquet de 125 g de purée en sachet au Lait
400 ml d'eau
250 ml de lait écrémé
50 g de crevettes décortiquées
20 olives vertes dénoyautées
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 pointe d'ail
Persil
Sel et poivre
Préchauffez le four Th. 7 (210°C).
Préparez la purée selon le mode d'emploi avec seulement 400 ml d'eau et 250ml de lait. Salez et poivrez. Ajoutez l'huile d'olives et mélangez.
Ajoutez le poisson morcelé à la purée ainsi que les crevettes, les olives en rondelles, l'ail et le persil hachés.
Remuez l'ensemble et versez dans un plat à gratin.
Faites cuire à four chaud 15 minutes.
300 g de filets de cabillaud cuits
1 paquet de 125 g de purée en sachet au Lait
400 ml d'eau
250 ml de lait écrémé
50 g de crevettes décortiquées
20 olives vertes dénoyautées
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 pointe d'ail
Persil
Sel et poivre
Préchauffez le four Th. 7 (210°C).
Préparez la purée selon le mode d'emploi avec seulement 400 ml d'eau et 250ml de lait. Salez et poivrez. Ajoutez l'huile d'olives et mélangez.
Ajoutez le poisson morcelé à la purée ainsi que les crevettes, les olives en rondelles, l'ail et le persil hachés.
Remuez l'ensemble et versez dans un plat à gratin.
Faites cuire à four chaud 15 minutes.